玉米面粉500g 全国独有70年代老品种 农家石磨食用有机新棒子面
- 净含量:500g
- 包装方式:食用农产品
- 同城服务:同城24小时卖家送货上门
- 售卖方式:单品
- 面粉种类:通用面粉
- 面粉筋力:低筋面粉
- 面粉精度:普通面粉
- 产地:中国大陆
- 省份:陕西省
- 城市:延安市
- 套餐份量:4人份
- 套餐周期:1周
- 配送频次:1周2次
- 特产品类:扎兰屯玉米面

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成品石磨手箩杂粮面粉最终形态,由于人工手箩,搓着面粉会比市场略有粗涩感,毕竟传统的加工工艺是无法同现在机器相比的。但高精度的机器高速转动,产生高温也造成米面本身营养流失

这是提前一晚发好的玉米面,在面团的表面有发酵的护层,所以面团看着不是那么黄
另外玉米面和面不同普通的白面,要软许多才可以

筷子搅开面团,就可以看到面团是玉米面本身的黄色了,后面高温蒸后颜色会逐渐加深

揉好的馒头胚子,比较简陋,父亲去地里一会回来等着吃早饭,没有时间来揉光滑了

乡村火灶大火蒸,时间预计二十分钟左右吧,同普通白面馒头相同

出锅,颜色深了许多许多

早晨,院子实拍

两个小模特,大的那个是店铺里红枣商品介绍中的小孩。现在已经读一年级了,旁边的是他弟弟,两岁,明年读幼儿园

给小家伙掰小块先吃着,要不总捣乱

掰开后细拍图

这是在室内开了闪光灯拍摄的,是不是非常漂亮。所以,很多的时候我们不能单纯相信眼睛的判断,您说呢?
我家的玉米面都是人工石磨出来手箩的,没有机器的干预,虽然费时费力,但确保了玉米面本身的真正口感


1、玉米品种
青莲所售玉米是种了几十年的中单2号老品种,并非现在高产的美国先玉、先锋品种。后面的两个品种感兴趣的朋友可以百度搜索查看一下。
2、口感不糯不甜
城市里小贩贩卖的糯玉米,煮玉米棒吃的那种玉米。是根据口感需求科学家经过转基因技术研发的新品种。品种是不同的。
3、真假
玉米可以说是杂粮中最便宜的了,造假是不会出现的。
4、蒸玉米窝头
玉米面直接蒸窝头是要很高技术的,一般没有蒸过的根本蒸不了,多试验几次,参杂点白面,慢慢也许会熟悉。不要因为蒸的玉米面馒头不好,说俺家玉米面有问题哦。
5、售后
本店无条件退款,做买卖不单单为钱,也要大家开心,不满意您啥活甭说,粮食不值钱,您直接用鼠标点击退款就可以了,只是生活不容易,您手下留情,不要随意中差评哦!
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